Resumen de Aprendizajes de Pilotos sobre Circularidad en Mercados Públicos
Resumen de Aprendizajes de Pilotos sobre Circularidad en Mercados Públicos
1 de Febrero de 2024
En el marco del proyecto “Asistencia para consolidar una ciudad con cultura ambiental y de reciclaje en los ciudadanos-as del Municipio de Panamá a través de la participación con perspectiva de género”, surge desde el Laboratorio de Aceleración del PNUD en Panamá el ciclo de aprendizaje “Iniciativa Mercado Basura Cero” con el objetivo de presentar el Mercado San Felipe Neri (MSFN) como un modelo de mercado municipal que aplica los principios de la economía circular en la gestión de residuos sólidos a través de la transformación participativa.
En el informe Iniciativa Mercado Basura Cero se muestran los resultados obtenidos durante la implementación de las primeras fases del ciclo de aprendizaje, que comprenden: la caracterización de los residuos del mercado, el mapeo social de personas arrendatarias del mercado, la creación de una red de soluciones y el diseño de un portafolio de experimentos.
El portafolio de experimentos planteó 10 intervenciones tácticas, de las cuales se priorizaron cuatro para su implementación, a saber: la creación de una alianza para el rescate de alimentos, la instalación de un punto limpio para la separación de materia-les, la digitalización de la oferta del mercado y la activación de su plaza.
En este documento, se presentan las reflexiones y aprendizajes de dichos experimentos, con el fin de contribuir a futuras acciones e intervenciones sobre circularidad en mercados públicos.