LocationsAnthony Lissaint, le technicien agricole qui fait pousser son potager à Jérémie grâce aux déchets alimentaires
25 septembre 2022
Anthony, 24 ans, est technicien agricole et vit à Jérémie. Quoiqu’il nourrisse de grandes ambitions pour ses projets dans le domaine agricole, il ne pensait pas qu’un jour, la formation en gestion des déchets solides organisée par le PNUD en octobre 2020 allait lui permettre d’acquérir des connaissances sur les techniques de préparation du compost organique, pour pouvoir produire des légumes destinés à la consommation.
Cette formation, qui a ciblée 55 personnes dont 20 femmes, a été réalisée dans le cadre du projet de Renforcement du Système de Gestion des Déchets solides (GDS), mis en œuvre par le Ministère de l’Environnement (MDE) avec l’appui technique du Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD), et financé par le Japon.
Comme ses pairs-apprenants, Anthony a suivi deux semaines de formation sur la Gestion des déchets solides (GDS) et les thèmes associés : caractérisation et valorisation ; gestion des déchets dangereux ; sécurité et hygiène dans la GDS. Grâce à cette formation, Anthony a été initié aux notions de base de la GDS, et a décidé de changer ses anciennes habitudes, et d’adopter de meilleures pratiques de gestion à la maison.
J’avais toujours pour habitude de mettre tous les déchets dans un seul panier. La formation m’a appris l’importance et la nécessité de ne pas mélanger les déchets et de les caractériser. Du coup, j’ai adopté de nouvelles pratiques à la maison en utilisant des récipients différents pour collecter les déchets suivant leurs caractéristiques.
De plus, Anthony a eu la possibilité de faire connaissance avec les techniques de production du compost organique à base de déchets alimentaires. Il relate qu’il met ces connaissances à contribution pour son potager qu’il a développé à la suite de sa participation à la formation, lui permettant au passage d’économiser de l’argent.
"La formation m’a permis de mieux maitriser les techniques de préparation du compost organique. Maintenant, j’en produis dans mon potager pour la culture du poivron, du piment, de la tomate, et du gombo... Cela me permet d’économiser de l’argent que je dépensais avant pour me procurer ces produits".Anthony Lissaint
La formation m’a permis de mieux maitriser les techniques de préparation du compost organique » dit-il. Maintenant, j’en produis pour utiliser dans mon potager pour la culture du poivron, du piment, de la tomate, et du gombo. Cela fait plusieurs mois que je n’achète plus ces produits au marché. Cela me permet d’économiser de l’argent que je dépensais avant pour me procurer ces produits. »
Anthony veut poursuivre la culture de son potager non seulement pour sa consommation personnelle, mais aussi pour pouvoir générer des revenus. Il veut également sensibiliser davantage de gens sur la nécessité d’une meilleure gestion des déchets, tout en souhaitant que plus de personnes se rendent compte des nombreuses opportunités, notamment économiques, dans le simple fait d’apprendre à mieux gérer les déchets. Je voudrais sensibiliser la population de Jérémie, et les encourager à produire du compost pour l’agriculture, parce que c’est très économique.
Ces activités du projet GDS participent d’une dynamique de mobilisation et de sensibilisation des populations dans les zones d’intervention pour adopter de meilleurs comportements et habitudes visant à une meilleure gestion des déchets, une meilleure organisation de l’espace urbain, et à l’atteinte des objectifs de développement liés à des villes saines et durables.