Про способи компостування та варіанти використання компосту читайте у 10-х епізодах #Компосторі, створених у межах проєкту ПРООН “Компостування в містах”
Яблучко боїться. Його предки народжувались, дозрівали і потрапляли до чийогось шлунка або природно розкладалися та перероджувалися у нову рослину.
А яблучко дозріло у сучасному світі, де їжу накопичують, не з’їдають та викидають до спільного смітника. А далі шлях один — сміттєзвалище. Щорічно там опиняються від 1,2 до 2 мільярдів тонн його родичів-органіки.
Яблучко відчувало: як тільки потрапить на сміттєзвалище і опиниться поруч з твердим побутовим сміттям, — не зможе себе стримати.
Чи пожежу спричинить через брак кисню для перегнивання.
Чи, перегниваючи, буде отруювати ґрунт та ґрунтові води.
Брррррр. Тому на кожного Миколайчика яблучко просило одного. Кожної ночі чекало єдиного приємного сну. Кожного дня мріяло про одне — компостуватись!
Ви й не уявляєте, як сильно з цього приводу переймалось яблучко! “А що як я не вхожу до переліку органіки? А що як мені не можна до компостера?” — жалілося матері-яблуні.
“А навіть якщо й входжу! Що як у моїх господарів не буде усіх матеріалів для компостування. Бокаші*, скажімо, закінчаться, контейнер буде нещільний чи хробачки будуть занадто ситі?”
*Бокаші — це мікроорганізми, якими обробляють рештки їжі. У Ем-контейнері вони ферментують органіку. А у вермифермі готують її до споживання хробаками.
У якусь із зоряних ночей яблучко аж гілку сколихнуло. Наснилося йому, що він уже у ЕМ-контейнері. Аж раптом — яскраве світло! І не припиняється! Сон був настільки реальним, що яблучко наче буквально відчуло, як зупиняється ферментування його шкірочки.
У кращі ночі снилося, що все пройшло, як агроном прописав. Компостування відбулося успішно. І переродилося яблучко навіть не травою, а вазоном. А це, ми вам скажемо, за яблучними мірками — рівень!
Яблучко виросло. Покинуло маму-яблуню. Розпочало самостійне та відповідальне життя. Але страх неправильно відкомпостуватися чи - о сили яблуневі! - потрапити на смітник — не покидав. Тому вже доросле яблуко серйозно зайнялося питанням якісного та ефективного компостування.
А далі…. історія обривається. Яблучко завжди говорило: “Якщо ви не чули про пожежу чи погіршену якість ґрунтових вод — зі мною все добре, я в компостері. Не хвилюйтеся і мамі-яблуні передайте”.
Хтозна, може наше яблучко зараз у чиїйсь приватній вермифермі. А може побувало у спільному компостері, перетворилося на біогумус, яким підживили оту красивенну ялинку на території.
Достеменно цю історію знати неможливо. Та чим більше яблучок та його родичів-органіки опиняється в компостерах, тим більша вірогідність, що яблучко — це все-таки ота ялинка, а не смог над якимось із сіл, де в черговий раз зайнялося сміттєзвалище.
Компостуйте! #компосторі
- Бокаші – ефективні мікроорганізми, котрі активують ферментацію органічних відходів. Мають вигляд сухої суміші (порошку)
- Вермиферма – один із способів переробки органіки. Класична вермиферма – це ящик чи комплекс ящиків, у яких живе сім’я породистих хробаків. Вони з’їдають рештки їжі та переробляють їх на добриво (біогумус).
Пов'язані публікації
Правильне поводження з органічними відходами: відсортуй та компостуй з ПРООН (буклет)