История женщины-пчеловода Людмилы Высоцкой

19 May 2023

Lyudmila Vysotskaya

Фото: ПРООН в Казахстане/Азамат Жантурин

Людмила Высоцкая четвертый год занимается пчеловодством. У нее собственная пасека в Туркестанской области и 50 пчелиных семей.  Сегодня, она посвящает пчелам все свое время и возлагает на них большие надежды.

Женщина рассказывает, что интерес к пчеловодству у нее был всегда. После выхода на пенсию она решилась на организацию небольшой пасеки. Ее опыт в ведении бизнеса очень помог - Людмила 10 лет управляла небольшой фирмой по производству окон и дверей в городе Шымкент.

“Заниматься пчеловодством - мое осознанное решение, к которому я шла много лет. К пчелам я привыкла как к своим детям: каждую пчелиную семью знаю. У каждой из них свой характер и порядок”, -
рассказывает Людмила.
Фото: ПРООН в Казахстане/Азамат Жантурин

Предпринимательница отмечает, что Туркестанская область отлично подходит для занятия пчеловодством - относительно теплый климат, ранняя весна и поздняя осень, а также обилие разнотравья и разноцветения положительно влияют на медосбор и развитие сельского бизнеса. 

Кормовые травы и пчеловодство – это две области сельского хозяйства, которые обычно не связывают друг с другом. Наличие кормовая базы рядом с ульем — это ключевой фактор успешного производства меда. Разнообразие культур на полях может оказать огромное влияние на успех пчеловодства и кормовую продуктивность.

 

Фото: ПРООН в Казахстане/Азамат Жантурин

Заниматься пчелином бизнесом Людмиле помогает ее супруг Юрий. Вместе они ухаживают за пчелами, готовят их к зиме, выезжают на кочевку.  Людмила признается, что пчеловодство — это большая ответственность, которая требует множества усилий и терпения.  Однако ее это не пугает, ведь пчелы оказывают   положительное воздействие на окружающую среду, продовольственную безопасность, здоровье и благополучие людей. К тому же, по словам Людмилы, благодаря поддержке Юрия, заниматься бизнесом значительно легче. 

“Многие ошибочно верят, что пчеловодство - сезонный бизнес, но это не так. Мы занимаемся нашими пчелами круглый год, ухаживаем за ними, следим за их здоровьем”, -
говорит Людмила.
Фото: ПРООН в Казахстане/Азамат Жантурин

Весна на юге Казахстана приходит с началом марта, поэтому в это время Людмила с супругом выезжают на первую качку в предгорья, где большое количество пыльцы, ведь именно она  способствует успешному росту рабочих пчел. 

Живут супруги Высоцкие там же на пасеке, пока пчелы собирают нектар и опыляют растения. Людмила с сожалением отмечает, что многие пчелы не доживают до весны - они чувствительны к перепадам температур и влажности. Поэтому правильная подготовка к зиме очень важна: необходимо утеплить улья, провести подкормку пчел. 

Фото: ПРООН в Казахстане/Азамат Жантурин

Открытие собственного бизнеса требует финансовых вложений, и Людмила это понимала. Необходимо было закупить качественное оборудование, материалы, а также самих пчел. 

Именно поэтому в 2021 году Людмила решилась на участие в Программе льготного кредитования «Эко Даму», которая рассчитана на поддержку сельских предпринимателей, планирующих заняться «зеленым» видом бизнеса или развивать существующий. Данная программа была запущена Программой развития Организации Объединенных Наций (ПРООН), Глобальным экологическим фондом (ГЭФ) и АО «Аграрная кредитная корпорация» и Комитетом лесного хозяйства и животного мира Министерства экологии и природных ресурсов Республики Казахстан. 

Предпринимательница говорит, что благодаря участию в программе “Эко Даму” ее бизнес стал конкурентоспособным в регионе, подмечая то, что мед с ее пасеки - 100 процентный органический продукт. 

“Данный проект - хорошая возможность для сельских жителей, которые планируют заниматься бизнесом. Это крайне важно, чтобы развивать регионы страны и одновременно вносить свой вклад в сохранение природы”, -
делится Людмила.

Полученный микрозайм позволил ей приобрести необходимое оборудование и 100 пчеломаток, в числе которых порода Карника.

Порода Карника, которую разводит Людмила, это европейская порода, полученная путем скрещивания итальянок с кипрскими трутнями. К несомненным преимуществам пчел этой породы можно отнести отсутствие негативной реакции на плохую погоду. Даже в прохладные дни и при мелком дожде, пчелы занимаются сбором. Также отлично пчелы справляются с перепадами высоты до 1,5 километра. 

Фото: ПРООН в Казахстане/Азамат Жантурин
“Пчеловоды знают, что порода пчел Карника - одна из лучших и славится невероятной трудоспособностью и производством качественной продукции”, -
говорит Людмила.

Сейчас у предпринимательницы есть планы на дальнейшее развитие, пополнение пчелиных маток новым привозом из Германии, имеется свой павильон. Однако сложности все же существуют - отсутствие личного грузового автотранспорта для перевозки ульев на места кочевки, а также слабая система реализации пчелиной продукции на рынке. На данный момент есть постоянные клиенты, однако Людмила признает необходимость поиска и выхода на новые рынки реализации.

Вместе с тем в Казахстан лишь с недавних пор приходит понимание, что мед для пчеловодства — это всего лишь побочный продукт, 10 процентов дохода. По словам предпринимательницы доход пасек должен идти от основной их функции: опыления подсолнуха, рапса, гречихи, сафлора горчицы, плодовых деревьев. Сегодня, к казахстанским пчеловодам только единично обращаются сельхозтоваропроизводители и садоводы по поводу опыления как услуги за деньги. 

Фото: ПРООН в Казахстане/Азамат Жантурин

Совместно с учеными и фермерами ПРООН в Казахстане в рамках проекта BES-Net, разработали подход  под названием «зеленый медоносный конвейер», который объединяет выращивание многолетних трав и плодовых деревьев с пчеловодством. При таком подходе перекрестное опыление пчелами повышает урожайность различных культур на 20–50 процентов. Например, урожайность донника после опыления увеличивается на 50 процентов, а яблони - на 17-30 процентов. Полное опыление плодов и ягод также приводит к увеличению урожайности на 30-50 процентов. Именно подобные услуги Людмиле и ее супругу Юрию предстоит развивать. 

Людмила Высоцкая одна из 122 предпринимателей Казахстана, получивших поддержку по программе «Эко Даму». Всего в рамках двух фаз программы, реализованных с 2014 по 2022 годы, более 120 действующих и начинающих предпринимателей получили поддержку на общую сумму более 502 млн тенге, среди которых экотуризм, лесное, рыбное, охотничье и пастбищное хозяйство, птицеводство, кролиководство и пчеловодство.